Surowe Kakao ceremonialne São Tomé e Príncipe Crudo 100 g - 100 % pasta kakao

Kakao ceremonialne São Tomé e Príncipe Crudo

Kakao ceremonialne São Tomé e Príncipe Crudo to mieszanka ziaren Trinitario i Amelonado. Plantacja znajduje się w Sao Tome Principe w Afryce. Kakao tej odmiany ma głęboki gorzki smak. Można wyczuć również nutę owocowo-kwiatową oraz ziemistą.

Pasta kakao to twarde i kruche grudki bądź blok, uzyskany poprzez wysuszenie i zmielenie ziaren kakaowca. Kakao jest bogate w składniki odżywcze oraz przeciwutleniacze, które pozytywnie oddziaływają na stan naszego zdrowia.

Ceremonia czekoladowa opiera się na spożywaniu kakao w celu osiągnięcia głębokiego związku z samym sobą, innymi uczestnikami oraz naturą. Rytuał picia kakao poprawa nastrój, redukuje stres i lęki, a także otwiera umysł na głębsze myśli i odczucia.

Współcześnie kakao ceremonialne cieszy się rosnącym zainteresowaniem, jako forma duchowego rozwoju i zdrowego rytuału, który łączy dziedzictwo kulturowe z nowoczesnym podejściem do dobrostanu fizycznego i emocjonalnego.

Waga opakowania 100 g

Wartość odżywcza 591 kcal

Zawartość tłuszczu 52%

Węglowodany 10%

Białko 11%

Smak - półwytrawne, gorzkie